Praktisch met kruiden: kruidentinctuur maken
Om kruiden wat langer te kunnen bewaren, gaan we vandaag een kruidentinctuur maken. Dit is een aftreksel van kruiden op alcohol. Naast een langere houdbaarheid heeft een tinctuur nog andere voordelen t.o.v. een kruidenthee, zo hoef je er minder van in te nemen en is het rijker aan inhoudsstoffen. We maken een tinctuur van een kruid naar keuze, bijvoorbeeld brandnetel, agrimonie of heermoes. Je krijgt uitleg over het maakproces, de receptuur voor verschillende kruiden, de werking van de kruiden en tips voor het gebruik. Na circa drie weken zeef je thuis de tinctuur en bottel je de tinctuur in een donkere fles. Je krijgt hiervoor een duidelijke instructie mee.
Zelf meenemen: schoon (uitgekookt) glazen potje met deksel van minimaal 200ml en eventueel eigen, gedroogde kruiden van dit jaar.
Inclusief: kruidenthee, recept en een kruidentinctuur naar keuze met donkere fles voor het bottelen.
Locatie: Atelier 't Slotje in Wijchen
Tijd: 10.00 uur - 11.30 uur